| engineerklub | Дата: Воскресенье, 21.01.2024, 15:01 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 28578
Статус: Offline
| Эстетика и дизайн в гостиничном и ресторанном бизнесе. Синергия
Тип работы: Тесты
Сдано в учебном заведении: МТИ МосТех МосАП МФПУ Синергия
Описание:
Тема 1. Сущность эстетики и дизайна
Тема 2. Композиция
Тема 3. Стили и направления Древнего мира
Тема 4. Стили средневековья
Тема 5. Возрождение
Тема 6. Классицизм, новое время
Тема 7. Современные стили
Тема 8. Русская эстетика и дизайн
Тема 9. Особенности дизайна в HoReCa
Тема 10. Концепция и стиль заведения
Тема 11. Нейминг
Тема 12. Фирменный стиль
Тема 13. Атмосфера
Тема 14. Основы колористики
Итоговая аттестация
Комментарии: … располагают к знакомству, совместной еде с незнакомыми людьми
· Столики на двух гостей
· Высокие столы, стойки
· Столики на 4–6 персон
· Мягкие диваны возле любых столов
…ордер является строгим, массивным, тяжелым, несет в себе идею мужественности, не имеет базы
· Дорический
· Ионический
· Коринфский
«Единая форма» - форменная одежда, сконструированная с учетом специфики работы и потребностей конкретных должностей, призвана увеличивать продажи и продвигать бренд, а также увеличивать лояльность, называется…
«Проектирование» - это:
· тип деятельности, направленный на создание объектов дизайна с заданными свойствами с учетом определенных условий
· процесс создания проектно- конструкторской документации
· в процесс создания технологической документации
· воплощение идей в материал
Большие окна-витрины, яркие, контрастные цвета, большая вывеска – все это свидетельствует о заведении …
· эконом-сегмента
· бизнес-сегмента
· премиум-сегмента
Брендбук – это:
· справочное руководство по использованию фирменного стиля
· процесс создание фирменного стиля
· разработка основных элементов фирменного стиля
· презентация проекта
В какой стране появился стиль Барокко?
· Франция
· Италия
· Испания
· Мексика
В люксах измеряется …
· освещенность
· световой поток
· коэффициент цветопередачи
Важнейший организующий компонент художественной формы, придающий произведению единство и цельность, соподчиняющий его элементы друг другу и всему замыслу художника.
СКАЧАТЬ
|
| |
| |
| engineerklub | Дата: Воскресенье, 21.01.2024, 15:01 | Сообщение # 2 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 28578
Статус: Offline
| Выберете 2 базовых ахроматических цвета
· Белый, серый
· Белый, черный
· Белый, коричневый
Выделяет конкретные зоны из общей массы и привлекает внимание гостей … тип освещения
· основной
· декоративный
· периметральный
· акцентирующий
· вспомогательный
Для воссоздания интерьера в византийском стиле следует использовать следующие визуальные приемы:
· Ордерная система, разнообразие колонн и портиков. Формы симметричные, гармоничные, правильные. Цвета светлые: песочный, белый; реже красный черный, желтый, голубой. Фактуры натурального камня, гранита, мрамора, гипса
· Массивность, масштабность, прочность. Простые линии и формы симметрия, плоская проекция. Яркие цвета: красный, синий, золотой, черный. Фактуры натурального камня, металла. Декор на мотивы загробной жизни и многобожия
· Усложнение простой геометрии зданий, более свободное использование классических элементов. Цвета яркие, синий, золотой, красный, зеленый. Фактуры кирпича, штукатурки, золота. Интерьер пышный, использование позолоты, мозаик, фресок
Для воссоздания интерьера в древнегреческом стиле следует использовать следующие визуальные приемы:
· Ордерная система, разнообразие колонн и портиков. Формы симметричные, гармоничные, правильные. Цвета светлые: песочный, белый; реже красный черный, желтый, голубой. Фактуры натурального камня, гранита, мрамора, гипса
· Массивность, масштабность, прочность. Простые линии и формы симметрия, плоская проекция. Яркие цвета: красный, синий, золотой, черный. Фактуры натурального камня, металла. Декор на мотивы загробной жизни и многобожия
· Усложнение простой геометрии зданий, более свободное использование классических элементов. Цвета яркие, синий, золотой, красный, зеленый. Фактуры кирпича, штукатурки, золота. Интерьер пышный, использование позолоты, мозаик, фресок
Для воссоздания интерьера в древнеегипетском стиле следует использовать следующие визуальные приемы:
· Ордерная система, разнообразие колонн и портиков. Формы симметричные, гармоничные, правильные. Цвета светлые: песочный, белый; реже красный черный, желтый, голубой. Фактуры натурального камня, гранита, мрамора, гипса
· Массивность, масштабность, прочность. Простые линии и формы симметрия, плоская проекция. Яркие цвета: красный, синий, золотой, черный. Фактуры натурального камня, металла. Декор на мотивы загробной жизни и многобожия
· Усложнение простой геометрии зданий, более свободное использование классических элементов. Цвета яркие, синий, золотой, красный, зеленый. Фактуры кирпича, штукатурки, золота
Для воссоздания интерьера в Романском стиле следует использовать следующие визуальные приемы:
· Устремленность вверх, обилие вертикалей, каменное кружево, и много «воздуха». Стрельчатые арки, своды, нервюры (ребра). Разноцветные стекла и витражи, окна – розы. В интерьере камин, гобелены, плотные ткани. Фактура камень, стекло, текстиль
· Ордерная система, усложненные формы. Обилие ниш, филенок, рустика, различных окон. Скульптурный декор, мягкая мебель, роскошный интерьер. Фактуры мрамора, гранита, текстиля
· массивные геометрические объёмы (кубы, призмы, цилиндры). Стены и своды -массивные, световые проемы в виде бойниц, здания увенчаны дозорными башнями. В интерьере грубая деревянная мебель, рыцарские доспехи, камень. Цвета плотные, темные, насыщенные: коричневый, серый, красный, синий. Фактуры камня и металла, дерева
СКАЧАТЬ
|
| |
| |
