Технологическая схема рафинации растительных жиров (масел)
|
|
engineerklub | Дата: Воскресенье, 30.04.2023, 06:42 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 34010
Статус: Offline
| Технологическая схема рафинации растительных жиров (масел)
Тип работы: Чертежи Форматы файлов: КОМПАС, Microsoft Word
Описание: 1.2 Аппаратурное оформление линии комплексной очистки масла
1.2.1 Техническое описание оборудования секции кислотной гидрата-ции Масло-маслянный теплообменник. Тип – пластинчатый. Служит для подогрева масла за счет тепла отбе-ленного масла. Включает в себя поддон для сбора капель масла, запорную арматуру.
Реактор При физической рафинации масло направляется в реактор. В реакторе смесь при постоянном перемешивании находится около 80 минут, пока идет гидратация фосфатидов. Затем смесь перекачивается насосом в нагреватель масла. При химической рафинации смесь в реакторе поддерживается на низ-ком уровне, для того чтобы при высокой концентрации щелочи не образова-лось мыло. Уровень заполнения его – 10-15%. Реактор включает: • многосекционную конструкцию; • мешалку; • редукторный двигатель; • муфту; • уплотнение.
Центробежный сепаратор Центробежный сепаратор специально предназначен для отделения фосфатидов или соапстока от масла. Марка –TETRA-LAVAL . Тип – самоочищающийся. Модель – РХ-70. Включает: • мотор; • соединительные элементы; • смотровые окна с подсветкой; • автоматические клапаны постоянного давления; • набор инструмента; • блок управления с микропроцессором, дисплеем, устройством связи, автоматическими клапанами для воды и сжатого воздуха.
1.2.2 Техническое описание оборудования секции сухой предваритель-ной обработки, совмещенной с непрерывной отбелкой Деаэратор масла/питающий бак Емкость, внутри которой создается разряжение, выполняет функцию буфера после секции гидратации. Кроме того, в процессе распыления масла в условиях вакуума из него удаляется влага и тем самым емкость выполняет функции осушителя. В деаэраторе поддерживается тот же уровень разряжения, что и в от-беливателе, для быстрейшего высушивания масла. Конструкционный материал: нержавеющая сталь.
Нагреватель-отбеливатель непрерывного действия Нагреватель и отбеливатель заключены в единый сосуд, причем нагре-ватель помещен над отбеливателем. Нагрев масла осуществляется паровым змеевиком, а температура кон-тролируется клапанам. Перемешивание осуществляется засчет подачи острого пара через кольцевой барботер, установленный на нижней части нагревателя. Энергичное перемешивание в условиях вакуума обеспечивает деаэрацию мас-ла и равномерное распределение отбельной глины по всему объему. Аппарат работает при остаточном давлении 50 мм рт.ст. Верхняя часть – нагреватель: Конструкционный материал – нержавеющая сталь. В том числе: • смотровое стекло; • паровой змеевик; • устройство для подачи острого пара. Нижняя часть – отбеливатель: Конструкционный материал – нержавеющая сталь. В том числе: • внутренняя часть для сбора масла; • люк со смотровым стеклом; • специальное устройство подачи острого пара, предотвращающее оседание земли.
Отбеливающий фильтр Тип – герметичный вертикальный пластинчатый с коническим днищем. Для фильтрации масла. Имеет жесткие фильтрующие элементы из не-ржавеющей стали, собранные на общем коллекторе и заключенные в герме-тичный стальной корпус. Оснащен вибратором для автоматического удаления осадка и разгрузочной системой для использованной отбеливающей земли. Конструкционный материал: • корпус – черная сталь; • нержавеющая сталь. В том числе: • пневмоклапан дренажный с пневматическим приводом и панелью управления; • маховик и рым-болты для закрывания крышки; • вибратор с пневматическим приводом; • воздушный фильтр и регулятор давления; • гидравлический домкрат для поднятия крышки.
СКАЧАТЬ
|
|
| |
engineerklub | Дата: Воскресенье, 30.04.2023, 06:42 | Сообщение # 2 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 34010
Статус: Offline
| 1.2.3 Техническое описание оборудования секции винтеризации Кристаллизатор Вертикальная емкость цилиндрической формы, оснащенная змеевика-ми для охлаждения смеси гликолевым раствором, низкоскоростной мешалкой и горизонтальными отделами. Масло постепенно охлаждается, обеспечивая образование кристаллов. Материал – черная сталь.
Главный герметичный фильтр Танк горизонтального типа с вертикально расположенными фильтру-ющими пластинами в подвижном корпусе. Пластины фильтра смонтированы на общем коллекторе. Все трубопроводы подсоединены к стационарной сек-ции, поэтому чтобы открыть фильтр, не требуется их отсоединение. Крышка открывается путем вращения фланца, приводимого в движение двумя гидрав-лическими цилиндрами. Фильтр устанавливается на прочной стальной опоре. Стальная емкость выдерживает давление до 6 атм плюс вакуум и мак-симальную температуру до 150°С. Пластины фильтра изготовлены из нержа-веющей стали и закрыты тонкой сеткой из нержавеющей стали. Для удаления осадка с фильтрующих пластин предусмотрены пневматические вибраторы, однако этот процесс требует контроля оператора.
1.2.4 Техническое описание оборудования секции дезодорации Дезодоратор UNISTOK 822CHC Дезодоратор выполнен в виде тарельчатой вертикальной колонны, со-держащей встроенные системы рекуперации теплоты и окончательного нагре-ва масла. Для рекуперации теплоты нижняя тарелка оснащена тремя змееви-ками, в два из которых подается масло, поступающее на дезодорацию. Третий водный змеевик, который находится в центральной камере нижней тарелки, используется только для охлаждения масла при остановке секции дезодора-ции. Для окончательного нагрева верхняя тарелка содержит несколько змее-виков, в которые из парогенератора подается пар высокого давления. Сред-ние тарелки предназначены для дезодорации масла. Все семь тарелок дезодо-ратора, включая и теплообменные, оснащены барботерами барботажного па-ра и направляющими перегородками, позволяющими избежать мертвые зоны при движении масла. Барботеры представляют собой концентрические перфорированные трубы, уложенные у днища тарелок. Отверстия для выхода пара из барботера выполнены с фасками, что позволяет избежать их забивание нагаром. Пары из дезодоратора отводятся по центральной газоотводной трубе. Конструкционный материал – нержавеющая сталь.
Полировочный фильтр Придает маслу требуемую прозрачность. Тип – рукавный. Конструкционный материал: • пластины – нержавеющая сталь; • прокладки – термостойкие.
СКАЧАТЬ
|
|
| |